添加辅食必须遵循的原则

栏目: 宝宝饮食 来源:互联网 时间:2014-03-22 10:26 阅读:

内容摘要:在宝宝辅食添加过程中,想要宝宝吃的健康吃的安全,妈妈们就必须遵守一些辅食添加的原则,下面我们就详细的看看这些原则。 添加辅食必须遵循的原则,分别如下: * 由少量到多量,由细到粗,从一种到多种的原则。 * 添加蛋黄,先从1/4个开始,如无不良反应,2


  在宝宝辅食添加过程中,想要宝宝吃的健康吃的安全,妈妈们就必须遵守一些辅食添加的原则,下面我们就详细的看看这些原则。

  添加辅食必须遵循的原则,分别如下:

  * 由少量到多量,由细到粗,从一种到多种的原则。

  * 添加蛋黄,先从1/4个开始,如无不良反应,2~3天后增到1/3~1/2个,渐渐加到1个;

  * 添加蔬菜,先从菜汁至菜泥,乳牙萌出后逐渐试喂碎菜或煮烂的蔬菜。

添加辅食必须遵循的原则

  * 添加孩子从未吃过的新食品时,必须先试一种,待孩子习惯后再试另一种。

  * 添加另一种新的食品时应有3~7天的间隔,不要"多管齐下"。

  * 当孩子长到7~9个月时,开始出牙,应及时添加饼干、面包和馒头片等固体的谷类食物。锻炼孩子的牙床及颌关节,从而促进孩子牙齿的生长及咀嚼吞咽的良好习惯。

  * 在孩子已经习惯了不同的食物后,可以从孩子已吃过的食物中挑选出几种有机组合,完成由添加单一食品到混和食品的过渡。比如在粥或烂面中加入肉、鱼、蛋、猪肝、蔬菜、豆制品等食品,可以使食谱丰富多彩,菜肴形式多样,从而增加孩子的食欲,更重要的是可以简化辅食添加的程序,减少孩子的用餐次数。

  * 充分利用不同食物之间营养的互补作用增强营养,提高食物的营养价值。如蔬菜中的维生素C可促进荤菜中铁的吸收。

  【知识补充】婴儿辅食不是越碎越好!

  够碎、够烂——这是多数家长在给孩子添加辅食时遵循的行为准则,因为在他们看来,只有这样才能保证孩子不被卡到,吸收更好。可事实上,宝宝的辅食不宜过分精细,且要随年龄增长而变化,以促进他们咀嚼能力和颌面的发育。

  4—8个月的宝宝,因为刚刚学习吞咽动作,所以辅食要以糊状、泥状和半固体状为最佳,如米粉糊、鸡蛋黄等。6个月后可适当增加一些颗粒状食品,以培养宝宝的咀嚼能力。

  8—12个月的宝宝进入了旺盛的牙齿生长期,这时候可做一些烂面条、肉末蔬菜粥、烤面包片等,并逐渐增加食物的体积,由细变粗,由小变大,而不是一味地将食物剁碎、研磨。这样,不但能锻炼宝宝的咀嚼能力,还可以帮助他们在饭间进行磨牙动作,促进牙齿发育。

  12个月后,软饭、饺子、馄饨、细加工的蔬菜和肉类都可以帮助宝宝巩固咀嚼功能的发育。这个时期,牙齿越来越多,宝宝的咀嚼、吞咽动作更加协调,慢慢地还能学会“初级”的吃饭工序,如用牙齿将粗、硬的食物咬磨细碎。这些动作能锻炼舌头及整个颌面部的肌肉,为宝宝日后语音发育打下良好的基础。

  2岁以后,宝宝的牙齿发育已经成形,食物的软硬、粗细程度基本上就可以和成人一致了,不必刻意为他们开小灶。

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