宝宝的泥类素食辅食食谱

栏目: 宝宝饮食 来源:互联网 时间:2014-03-22 10:29 阅读:

内容摘要:对于四个月以上的宝宝,就可以开始吃一些简单的辅食了,特别是适合吃一些泥类的素食,本篇资讯,小编就推荐几款泥类素食辅食食谱,以供妈妈们的参考。 泥类:(素食) 蛋黄土豆泥 原料:熟蛋黄1个(最好是柴鸡蛋),土豆2个,牛奶100毫升。 做法:熟蛋黄压成泥,


  对于四个月以上的宝宝,就可以开始吃一些简单的辅食了,特别是适合吃一些泥类的素食,本篇资讯,小编就推荐几款泥类素食辅食食谱,以供妈妈们的参考。

  泥类:(素食)

  蛋黄土豆泥

  原料:熟蛋黄1个(最好是柴鸡蛋),土豆2个,牛奶100毫升。

  做法:熟蛋黄压成泥,土豆2个煮熟压成泥,加入牛奶,混合,放火上稍微加热即可。

  营养秘诀:蛋黄含有丰富的铁、卵磷脂、脂肪和蛋白质,容易咀嚼、消化。土豆含有大量钙、铁和维生素A、维生素B2、维生素C、维生素K,氨基酸等营养物质。蛋黄土豆泥有促进大脑发育、增强免疫力的功效。

  蔬菜泥

  原料:蔬菜(比如胡萝卜、土豆、豌豆、菠菜、白菜、芹菜) 每次只给一种

宝宝的泥类素食辅食食谱

  制作方法:洗净切碎,加少许水,加盖煮熟待凉,加在蛋液内、米汤里。或用汤匙刮取或压碎成泥。也可制作成菜水,瓢上面的汁给宝宝喝。

  注意制作时,必须将菜煮烂。

  特点:软烂,鲜香。

  功效:此菜营养丰富,有助于身体的生长、造血、通便,并保护皮肤粘膜。

  香蕉土豆泥

  原料:香蕉1根、土豆1个。

  做法:香蕉去皮,用汤匙捣碎。土豆洗净去皮,蒸至烂熟,压成泥状,放凉备用。将香蕉泥与土豆泥混合即可。

  营养秘诀:香蕉土豆泥富含叶酸,多摄取叶酸,有助于宝宝血管神经的发育。

  苹果胡萝卜泥

  苹果100克,胡萝卜200克

  做法:

  1.苹果去皮,研磨成泥状。胡萝卜同样去皮,研磨成泥状。(也可将苹果洗净去皮,然后用刮子或匙慢慢刮成泥状,即可喂食。)

  2.把苹果泥与胡萝卜泥混合,用20毫升水调稀,蒸3分钟,晾凉后即可。

  营养提示:

  苹果含有多种维生素、酸类物质以及可溶性纤维果胶。1个苹果(154克)中含碳水化合物22克、膳食纤维5克、钾170毫克、钙100毫克。

  胡萝卜的营养成分与其颜色有关,橘红色越深,所含胡萝卜素越多。每100克胡萝卜含油胡萝卜素4.1毫克、维生素C13毫克、钙32毫克。 苹果泥含有丰富的矿物质和多种维生素。婴儿常吃苹果泥,可预防佝偻病。苹果泥具有健脾胃、补气血的功效,对婴儿的缺铁性贫血有较好的防治作用,对脾虚消化不良的婴儿也较为适宜,同时常食还可使皮肤细嫩红润。

  红薯泥:

  红薯1块 白糖少许

  制作方法:

  将红薯洗净,去皮,切碎捣烂,加入一些温水,放入锅内煮15分钟左右,待红薯煮至软滥后加入少许白糖。

  营养成分:红薯富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素,可预防坏血病,保护皮肤黏膜,促进生长。红薯中的赖氨酸比大米和白面要高得多。

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