宝宝的辅食需要加盐和糖吗

栏目: 宝宝饮食 来源:互联网 时间:2014-03-22 10:39 阅读:

内容摘要:宝宝的辅食随着年龄的增长花样也越来越丰富,我们在给宝贝做食物的时候,是不是跟大人一样要加盐啊,糖啊之类的调味剂呢?加了好还是不加的好呢? 在现在的科学研究中我们发现,宝宝们其实天生的喜欢甜味、咸味和鲜味。虽然咸味有可能会刺激味蕾,增加食欲,


  宝宝的辅食随着年龄的增长花样也越来越丰富,我们在给宝贝做食物的时候,是不是跟大人一样要加盐啊,糖啊之类的调味剂呢?加了好还是不加的好呢?

  在现在的科学研究中我们发现,宝宝们其实天生的喜欢甜味、咸味和鲜味。虽然咸味有可能会刺激味蕾,增加食欲,但往往会愈吃愈咸的。根据资料的显示6个月的婴儿一天需钠200毫克左右,相当于食盐0.5克左右,多种食物口味虽然淡,但是本身也会含有一定量的钠盐的;若是再额外的添加,尤其是其口味以成人的量为标准,那样必然使钠摄入过多,而造成对宝宝身体的不适。

  婴儿肾功能还不能发育过于成熟,过多的钠盐必然影响宝宝的肾脏功能。同样的,甜味和鲜味也会越吃越重,宝宝会偏食甜味和鲜味的食物。建议婴儿的食品中尽量不填加食盐,糖的添加量也一定要适量,如果宝宝出汗过多,食欲较差可以适量的真加些食盐,但是千万不能以成人的口味咸淡为标准的。

  在这里我们必须指出:宝宝平时吃清淡的食物可以保持味蕾对各种味觉的敏感性,提高对各种食物的接受程度,也就不容易偏食和挑食了。

  婴幼儿是味蕾发育和口味偏爱形成的关键时期。让孩子从小体会并享受各种食物的原味,对其一生健康都会产生深远影响。而实际生活中,家长往往按成人的想法制作儿童膳食,刻意追求食物美味,在制作食物时,习惯性地加了许多调味品。久而久之,孩子不喜欢原味食物,认为原味就是淡而无味。

  俗话说,病从口入,吃不洁食物会引发疾病,膳食制作不当,也会影响健康,尤其是婴幼儿。婴幼儿消化功能不健全,肾脏等器官功能不完善:过多的盐会加重肾脏负担,损害肾脏功能;甚至发生高血压等儿童成人病;过多的糖使牙齿脱钙、软化,容易发生龋齿,引起反酸,高渗性腹泻,同时也会伤及脾胃消化机能,影响食欲。

  因此,父母在选择婴儿辅食时应该注意挑选那些不添加盐和糖的,以帮助宝宝养成养成健康的口味习惯。

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