燕窝发霉怎么办 感冒发热能吃燕窝吗

栏目: 健康饮食 来源:5号网 时间:2020-09-20 07:33 阅读:

内容摘要:燕窝从古至今一直都是女性朋友比较喜欢的,养身又美颜,那么燕窝发霉怎么办呢,感冒发热能吃燕窝吗,下面就一起来看看吧。 燕窝发霉怎么办 若因处理失当而发现燕窝有轻微发霉

燕窝从古至今一直都是女性朋友比较喜欢的,养身又美颜,那么燕窝发霉怎么办呢,感冒发热能吃燕窝吗,下面就一起来看看吧。

燕窝发霉怎么办 

若因处理失当而发现燕窝有轻微发霉,可用牙刷加少许水份擦净,然后将之风干,再保存或食用即可;但是若燕窝已发霉到黑色,则不能再食用,只能丢弃,因为燕窝已经被细菌侵蚀,当中的营养成份亦已经丧失。

燕窝发霉怎么办 感冒发热能吃燕窝吗 

感冒发热能吃燕窝吗

燕窝虽然是个很好的补品,但是却相对的却有点难消化,人感冒发热的时候,免疫力是会下降的,各个器官也会受到影响,尤其是消化器官,消化能力会大大降低。如果这时候吃燕窝,人因为消化能力不够,很容易将大部分的血液拿来消化,使得感冒发热好的更慢。

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炖燕窝是冷水还是热水

冷水炖。炖燕窝讲究慢火炖煮,这样燕窝能慢慢被加热,然后涨发,使其营养功效充分发挥出来,若是用热水炖煮的话,很容易导致燕窝受热不均匀,甚至炖烂变成水,出现口感有硬心等不好的体验,不过若是在炖煮燕窝的过程中发现少了水,则需要加热水,能保证炖煮期间的温度稳定,燕窝受热均匀。 

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燕窝要炖多长时间

一般充分泡发好的燕窝,只需倒入适量的纯净水,水和燕窝的比例大约是4:1,然后大火煮至沸腾,再改为中火或中小火继续炖煮15—30分钟即可,煮的过久会导致燕窝软烂溶解成水状,不仅吃起来口感大大折扣,也会流失掉部分营养。

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