芋头糕不能和什么一起吃 芋头糕什么人不能吃

栏目: 健康饮食 来源:5号网 时间:2020-09-21 07:31 阅读:

内容摘要:芋头糕是一种很受欢迎的小糕点,在家里做起来也是十分的方便,芋头糕里面的主要成分就是芋头和粘米粉,因此十分的健康养生,那么吃芋头糕的时候有哪些禁忌呢? 芋头糕不能和什

芋头糕是一种很受欢迎的小糕点,在家里做起来也是十分的方便,芋头糕里面的主要成分就是芋头和粘米粉,因此十分的健康养生,那么吃芋头糕的时候有哪些禁忌呢?

芋头糕不能和什么一起吃

1、芋头糕不可与香蕉同吃,两种食物一起吃的话,会引起腹胀。

2、芋头糕不可与马肉、苍耳一起食用。

3、芋头糕不可与大量维生素C一起食用,否则生成三价砷,对身体有害。

4、芋头糕不可以猪肉一起食用,损精。

芋头糕不能和什么一起吃 芋头糕什么人不能吃

芋头糕什么人不能吃

1、食滞胃痛、肠胃湿热者不宜食用芋头糕。

2、有痰、过敏性体质者不宜食用芋头糕,芋头糕内含有虾米,很容易使得过敏体质者产生过敏反应。

3、小儿食滞者不宜食用芋头糕,不易消化。

4、糖尿病患者不宜食用芋头糕,芋头糕的成分里有粘米粉,淀粉含量高。

芋头糕不能和什么一起吃 芋头糕什么人不能吃

芋头糕的功效与作用

1、有助术后康复

其丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗又其康复过程中,有辅助治疗的作用。

2、有助提高抵抗力

芋艿含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒,对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用,可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症。

芋头糕不能和什么一起吃 芋头糕什么人不能吃

芋头糕的家常做法

食材用料:芋头300克、米粉130克、太白粉20克、沙拉油2大匙、开水300毫升、盐1茶匙、细砂糖1茶匙、白胡椒粉1/2茶匙、油葱酥15克

菜谱做法:

1、将米粉、太白粉过筛于玻璃碗中,加入所有调味料及沙拉油混合,再加入开水300毫升;

2、在作法1的玻璃碗中迅速搅拌均匀成糊状;

3、将油葱酥加入作法2的碗中再次搅拌均匀即为米浆;

4、将芋头去皮洗净,再切细丝备用;

5、将芋头丝加入作法3的米浆中搅拌均匀为芋头丝糊;

6、蒸锅水烧热,将磨具放入蒸锅,垫上干净的纱布,倒入作法5的芋头丝糊;

7、作法6蒸锅中的芋头丝糊抹平,盖上锅盖,以大火蒸约40分钟;

8、将蒸熟的芋头糕取出放凉,最后切块为长方形块状即可。

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