什么样的食物吃了会中毒呢 食物中毒的症状是什么呢

栏目: 生活小常识 来源:5号网 时间:2020-10-01 07:54 阅读:

内容摘要:不知道大家在生活中听说过食物中毒吗?今天小编就和大家一起来了解一下吧,究竟什么样的食物吃了会中毒呢,以及食物中毒的症状是什么呢?如果你也想知道我们就一起来学习吧。

不知道大家在生活中听说过食物中毒吗?今天小编就和大家一起来了解一下吧,究竟什么样的食物吃了会中毒呢,以及食物中毒的症状是什么呢?如果你也想知道我们就一起来学习吧。

什么样的食物吃了会中毒呢

1、烂白菜

食用腐烂的大白菜后,会使人缺氧而引起头痛、头晕、恶心、腹胀等,严重时会抽筋、昏迷,甚至有生命危险。

2、发霉的茶叶

茶叶发霉是受了青霉、曲霉污染的结果,倘若喝了发霉的茶叶水,轻则引起头晕、腹泻、肾虚,重则可以引起重要器官坏死。

3、生蚝

毒素:大肠杆菌和诺如病毒,其罪魁祸首就是变暖的水域。全球水域在变暖的同时,也给微生物生长提供了良好环境,并最终进入人们将要食用的生蚝中。生蚝只以过滤大量海水的方式进食,因而体内组织有机会积聚有害微生物,例如副溶血性弧菌、创伤弧菌、诺如病毒等,以及其他的化学污染物或天然毒素。因此,无论哪个季节或水域捕捞的生蚝,都存在一定的食物安全风险,尤其是生吃蚝或未彻底煮熟的蚝风险更大。

什么样的食物吃了会中毒呢 食物中毒的症状是什么呢

食物中毒的症状是什么呢

1.食物中毒会出现头昏,就像被人打了头一样,重重的头,又彷如没睡够的症状。

2.恶心想吐,干呕,怎么有时想吐都吐不出来,但吐出来就会好很多,可以采用催吐方法。

3.肚子痛,腹部有东西在胃里搅似的,又痛又难受,还有想要拉肚子的症状。

4.体重会升高或降低,还会出现虚汗,严重的还会出现休克症状。

食物中毒应该怎么办呢

1、一般治疗

卧床休息,早期饮食应为易消化的流质或半流质饮食,病情好转后可恢复正常饮食。沙门菌食物中毒应床边隔离。

2、对症治疗

呕吐、腹痛明显者,可口服丙胺太林(普鲁本辛)或皮下注射阿托品,亦可注射山莨菪碱。能进食者应给予口服补液。剧烈呕吐不能进食或腹泻频繁者,给予糖盐水静滴。出现酸中毒酌情补充5%碳酸氢钠注射液或11、2%乳酸钠溶液。脱水严重甚至休克者,应积极补液,保持电解质平衡及给予抗休克处理。

3、抗菌治疗

一般可不用抗菌药物。伴有高热的严重患者,可按不同的病原菌选用抗菌药物。如沙门菌、副溶血弧菌可选用喹诺酮类抗生。

治疗食物中毒的方法有什么呢

1.催吐

如果服用时间在1~2小时内,可使用催吐的方法。立即取食盐20g加开水200ml溶化,冷却后一次喝下,如果不吐,可多喝几次,迅速促进呕吐。亦可用鲜生姜100g捣碎取汁用200ml温水冲服。如果吃下去的是变质的荤食品,则可服用十滴水来促使迅速呕吐。有的患者还可用筷子、手指或鹅毛等刺激咽喉,引发呕吐。

2.导泻

如果病人服用食物时间较长,一般已超过2~3小时,而且精神较好,则可服用些泻药,促使中毒食物尽快排出体外。一般用大黄30g一次煎服,老年患者可选用元明粉20g,用开水冲服,即可缓泻。对老年体质较好者,也可采用番泻叶15g一次煎服,或用开水冲服,也能达到导泻的目的。

3.解毒

如果是吃了变质的鱼、虾、蟹等引起的食物中毒,可取食醋100ml加水200ml,稀释后一次服下。此外,还可采用紫苏30g、生甘草10g一次煎服。若是误食了变质的饮料或防腐剂,最好的急救方法是用鲜牛奶或其他含蛋白的饮料灌服。如果经上述急救,症状未见好转,或中毒较重者,应尽快送医院治疗。在治疗过程中,要给病人以良好的护理,尽量使其安静,避免精神紧张,注意休息,防止受凉,同时补充足量的淡盐开水。

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